离婚带娃摆摊，总裁青梅倒追！ 15.老师，你要喝我爸爸煮的粥吗？

离开小太阳幼儿园，

江枫直奔菜市场，

决定做皮蛋瘦肉粥！

毕竟，从小到大，江枫无论是在家还是在外吃饭，

除了白粥配臭豆腐外，

也就只有这道皮蛋瘦肉粥最为常见。

菜市场，

松花皮蛋拿两板，

每一板，江枫都随机选了几个拿在手中晃了晃，

无明显晃动感的松花皮蛋就是好皮蛋。

大米选的是当年新出的北方香米，

粒粒饱满，颗颗均匀，

新米价格虽然贵一点，但含水量高，口感比陈米要好上许多。

猪肉选的是前后腿的梅花二刀肉，

看着手中肉质细嫩，纹理清晰的猪肉，江枫很是满意，

又买了些生姜和小葱，

江枫出了菜市场回到家中。

到家后，

第一步就是将大米淘洗两次后倒入桶中浸泡。

淘洗过程中，要用巧劲，

过度用力会损失大米中的营养，

经过浸泡后的大米充分吸收水分，能大大缩短熬煮的时间。

猪肉切丝，

江枫在切猪肉时，特意顺着猪肉的纹理下刀，

这样切出来的猪肉口感更好且更容易煮熟。

切好的猪肉加少许盐巴，胡椒，料酒抓匀腌制去腥。

等待的功夫，

江枫从水盆中捞起一个皮蛋，

浸泡过的皮蛋轻轻一划拉蛋壳就掉了一片，

剥好的皮蛋切丁后仿佛像是一颗颗细小的宝石摆在盘子里煞是好看。

中午11点一刻，

江枫将浸泡好的大米倒入炖煮的锅中，

好在系统每次发布任务，摆摊小车上的食材都会相应地发生改变。

眼下，这口好似铁桶一般的大锅一锅就是一桶的量。

若是用他自己买的砂锅来煮，

煮上二三十锅，估计都凑不满一桶。

大米铺满桶锅底部，加入10倍的水，

大火煮开，转小火慢煮，

边煮，边用木勺轻轻搅拌推动，

这是想要粥变得好喝的必要步骤，

四十分钟后，

汗水浸透了江枫的后背，

江枫拿着毛巾不停擦拭着脸上的汗水，心中更是下了决定，

煮完这锅粥，就去买一台空调安在厨房。

此刻，

锅内原本米汤分离的清粥已经变得浓稠，

一粒粒大米在锅中翻滚开出美丽的花朵，

将腌制好的瘦肉加入其中，

江枫拿起木勺快速搅拌，

避免肉丝结块，并让每一根肉丝都尽可能均匀地分布在粥里，

不然，售卖时，同样的价格，一碗肉多，一碗肉少，容易被打。

将要出锅时，

加入皮蛋，搅拌均匀，

皮蛋煮熟就行，煮久煮老的皮蛋会失去爽口Q弹的口感，

出锅前，加入少许盐巴，撒上葱花姜丝，盖上锅盖，

让食材的味道在锅内焖一会，让锅中的食材相互侵染。

焖过的粥，不仅会更加黏稠，香味也会更持久。

等待时间，

江枫在网上下单了一台空调。

吃完午饭，午休过后，

安装师傅提着空调上门，

两小时左右就安好了，

江枫将温度调到最低试了试，

空调自动联网，可以定时自动开关，

三千二，买了一个夏季的凉爽，

江枫觉得很值，

赚钱，不就是为了让自己更舒服的吗？

下午，江枫去幼儿园接女儿回家。

“江月爸爸，江月今天在幼儿园很乖，帮了我很大的忙，我很喜欢她”

“林老师，我也喜欢你！”

江月抱着林慧洇的长裙，惹得周围一众家长好生羡慕！

“月月，林老师还有工作要忙”

“爸爸熬了皮蛋瘦肉粥，咱们回家喝粥！”

林慧洇咽了咽口水。

早上那个包子的味道，她到现在都可还记着呢，

江枫熬的粥！

怎么办，她也想喝。

可林慧洇知道，自己现在不能急。

“月月，和老师再见！”

“林老师再见”

“林老师，我明天给你带一碗我爸爸熬的粥，你想不想喝？”

林慧洇一愣，

理智和闺蜜的建议告诉她，自己要矜持一点，不能操之过急。

但记忆里那香气扑鼻的包子让她此刻的手仿佛有千斤重。

一番天人交战，

林慧洇笑着说道：

“不用了，太麻烦了，路上撒了、泼了就不好了！”

“不会的，我会小心保护它的”

父子俩的身影渐行渐远，

直到消失在转角处，林慧洇方才恋恋不舍地收回目光。

“明天，自己真的能喝到江枫煮的皮蛋瘦肉粥吗？”

林慧洇美眸中满是期待。

“哟，林总，什么事？这么开心啊？”

“我可是很久没看到你露出这样的笑容了！”

“你，什么时候来的？”

“比你想象得要早！”

沈梦说着晃了晃手机笑容玩味。

“某人刚才笑得真甜”

“这要是让你公司那些老古董看到了，肯定会惊掉下巴！”

林慧洇俏脸越发红润。

“林总，今天心情这么好，带我吃顿好的行不行？”

“行，咱们去夏氏砂锅喝皮蛋瘦肉粥！”

晚上九点，

江枫打开手机，又买了一个冰柜和两个厨房专用冰箱。

家用的冰箱容量太小，

江枫废了好大的力气，找了许多碗碟，才将那一锅粥盛到冰箱里。

做完这一切，江枫将租好的车开到楼下。

这样明天早上，将粥搬上车便可以直接出发去闹闹巨|物钓场。

小家伙坚持要跟着，

江枫也没拒绝，

有元气药水兜底，倒也不至于影响白天的课。

家中，江枫坐在小凳子上给江月讲着睡前故事。

镜湖地铁站，

刘浩坐在共享单车上，望着远处空荡荡的街道，急了。

“这都九点一刻了，老板怎么还没来啊？”